Tradisi dan Budaya Tionghoa di Indonesia
Secara harfiah, Xiao Long Bao (小笼包) berarti ‘roti keranjang kecil’, namun dikenal juga sebagai ‘pangsit berkuah’, dan digolongkan sebagai makanan dimsum. Makanan khas Tionghoa ini dimasak dengan menggunakan kukusan bambu,…
Setelah merayakan tahun baru masehi di 1 Januari, masyarakat Tionghoa juga sebentar lagi akan segera merayakan sincia, atau tahun baru Imlek. Orang2 Tionghoa di seluruh dunia memanfaatkan momen malam Imlek…
Hidangan sarapan di Tiongkok memiliki perbedaan antara wilayah satu dengan wilayah yang lainnya. Karena itu, sulit untuk membuat daftar makanan apa saja yang dikonsumsi warga Tiongkok pada saat sarapan.